Week-end en Bourgogne
Vendredi départ pour Beaune. Nous avions réservé un petit hôtel bien sympa grâce à la Smarthbox que j'avais gagné au boulot. Le soleil n'était pas vraiment au rendez-vous, mais on a fait avec !
Arrivé à Beaune vers 11h, nous avons visité un peu la ville avant de nous installer dans un p'tit resto bourguignon....avec un groupe de touristes américains, qui ne comprenaient pas grand chose !
L'après midi était placé sous le signe du vin :
- Visite du château de Pommard, de ses caves et évidemment dégustation. Bien sur avec un grand cru comme celui là (la bouteille la moins chère étant à 50€...), c'était drôlement bon !
- Visite de l'usine la Veuve d'Ambal, avec évidemment une dégustation de crément de bourgogne. Dites-moi, savez-vous comment on met des "bulles" dans le vin pour faire du crément, mmmm?????Et ba nous maintenant, on le sait !
Le lendemain, visite des hospices de Beaune. C'est super joli. Les toits bourguignons sont extraordinaires.
Puis l'après midi, nous nous dirigeons vers l'abbaye de Cîteaux. Abbaye très ancienne, puisque créée en 1090, et à l'origine du mouvement cistercien. La visite était très instructive.
Puis, après une nuit dans un pt'it patelin près de Nuits St Georges, nous avons passé notre dimanche à Dijon à suivre la Chouette. Non, nous ne sommes pas devenus complètement cinglés ! Bonne initiative de la ville de Dijon : ils ont créé un parcours dans la ville regroupant tous les monuments importants, pour le suivre, suffit de trouver la chouette ! Nous en avons également profité pour visiter le musée des Beaux-arts, puis retour à Ochey.
